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Mousse au Chocolat
Schwierigkeit
2/5
Zeit
15 Min + Kühlungszeit
Portionen
4
🛒 Zutaten
200 g Zartbitterschokolade 🍫
300 ml Sahne 🥛
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
👨🍳 Zubereitung
1️⃣ Schokolade schmelzen & abkühlen lassen.
2️⃣ Sahne mit Vanille steif schlagen.
3️⃣ Schokolade unterheben & mindestens 2 Std. kalt stellen.
4️⃣ Cremig, fluffig, voll Schoko – ohne rohes Ei!
Mousse au Chocolat
Schwierigkeit
Zeit
15 Min + Kühlungszeit
Portionen
4
2/5
🛒 Zutaten
200 g Zartbitterschokolade 🍫
300 ml Sahne 🥛
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
👨🍳 Zubereitung
1️⃣ Schokolade schmelzen & abkühlen lassen.
2️⃣ Sahne mit Vanille steif schlagen.
3️⃣ Schokolade unterheben & mindestens 2 Std. kalt stellen.
4️⃣ Cremig, fluffig, voll Schoko – ohne rohes Ei!
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