Eier im Glas mit Kresse & Lachs
Schwierigkeit
2/5
Zeit
25 Min
Portionen
4 kleine Gläser
🛒 Zutaten
🥚 4 Eier
🐟 100 g geräucherter Lachs
🧀 150 g Frischkäse oder Crème fraîche
🌱 1 Beet frische Kresse
🍋 1 TL Zitronensaft
🧂 Salz, Pfeffer
🍞 Etwas Toast, Baguette oder Cracker (zum Dippen)
👨🍳 Zubereitung
🥚 Eier hart kochen (ca. 8–9 Min.), abkühlen & klein würfeln.
🧀 Frischkäse mit 🍋 & 🧂 glatt rühren.
🐟 Lachs in feine Stücke schneiden.
In Gläser schichten:
1. 🧀 Frischkäse
2. 🥚 Eierwürfel
3. 🐟 Lachs
4. 🌱 Kresse großzügig obendrauf
Mit 🥖 Brot oder Crackern servieren – edel, leicht & perfekt fürs Osterbuffet! 🐣💐
Eier im Glas mit Kresse & Lachs
Schwierigkeit
Zeit
25 Min
Portionen
4 kleine Gläser
2/5
🛒 Zutaten
🥚 4 Eier
🐟 100 g geräucherter Lachs
🧀 150 g Frischkäse oder Crème fraîche
🌱 1 Beet frische Kresse
🍋 1 TL Zitronensaft
🧂 Salz, Pfeffer
🍞 Etwas Toast, Baguette oder Cracker (zum Dippen)
👨🍳 Zubereitung
🥚 Eier hart kochen (ca. 8–9 Min.), abkühlen & klein würfeln.
🧀 Frischkäse mit 🍋 & 🧂 glatt rühren.
🐟 Lachs in feine Stücke schneiden.
In Gläser schichten:
1. 🧀 Frischkäse
2. 🥚 Eierwürfel
3. 🐟 Lachs
4. 🌱 Kresse großzügig obendrauf
Mit 🥖 Brot oder Crackern servieren – edel, leicht & perfekt fürs Osterbuffet! 🐣💐